Nastavljajući
tradiciju približavanja suvremenih rješenja
proizvođačko-prehrambenog sektora poljoprivrednicima Međimurske
županije, Javna
ustanova za razvoj Međimurske županije REDEA organizirala je 4.
izdanje poljoprivredne konferencije „Upravljanje znanjem u
poljoprivredi“.
Susreti
poput ovog značajan su način prijenosa znanja i primjeradobre
prakse u poljoprivredno – prehrambenom sektoru
što je potvrdio i nemali broj pozitivnih povratnih informacija s
prošlogodišnjih konferencija. Svake
godine konferencija predstavlja mjesto susreta poljoprivrednih
proizvođača i subjekata iz prehrambeno-prerađivačke industrije,
predstavnika državnih i lokalnih institucija te znanstvene
zajednice. Iz konferencije u konferenciju prisutne su konkretne
podteme pa se tako među dosadašnjim, certifikacijom
i standardima u proizvodnji hrane, suradnjom kroz kratke opskrbne
lance i operativne skupine te uspostavom održive poljoprivredne
proizvodnje temeljene na uzgoju mahunarki, pronašla i sljedeća:
nova rješenja – pametna poljoprivreda.
Uvod
u konferenciju i pozdravne govore u Tehnološko – inovacijskom
centru Međimurje održali su ravnateljica Javne ustanove za razvoj
Međimurske županije REDEA Sandra
Polanec Marinović te župan
Međimurske županije Matija
Posavec. „Želimo
predstaviti ideje koje ne moraju iziskivati velika financijska
sredstva – i primjenom jeftinijih rješenja može se unaprijediti
proizvodnja i distribucija. Prvi dio čine predavanja stručnih
predavača, dok će u drugom djelu poljoprivrednici predstaviti svoje
projekte i način na koji spomenute inovacije funkcioniraju kod
njih,“ istaknula je
ravnateljica Sandra Polanec
Marinović.
Međimurski
župan Matija Posavec naglašava
koliko je važno poticati poljoprivrednu proizvodnju, posebice u
kontinentalnim županijama. „Na
hranu se u Hrvatskoj po kućanstvu u prosjeku troši 21 kuna i 40
lipa, što na godišnjoj razini iznosi 4,3 milijarde eura. Od toga 2
milijarde eura otpada na uvezenu hranu. Kad bi se samo 1% tog iznosa
usmjerio prema lokalnoj ekonomiji, bilo bi to 20 milijuna eura,
odnosno 150 milijuna kuna potpore lokalnoj proizvodnji“, naglasio
je te dodao kakona
županijskoj razini ne pomažu samo kroz instititucionalnu podršku,
već i nastojanjima promjene svijesti. Tako su u Međimurju lokalni
opg-ovi povezani s ponuditeljima turističkih usluga, a domaće
proizvode na ostalim hrvatskim tržištima nudi 20-ak obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava okupljenih u kratkom opskrbnom lancu
„Najbolje iz Međimurja“. „Povezivanje
s drugim županijama najbolji je način jačanja naše poljoprivredne
proizvodnje“, zaključio je
uz napomenu kako je biodinamička proizvodnja segment poljoprivrede
koji u Međimurju snažno raste, a uskoro bi prvenstveno zahvaljujući
radu Centra dr. Rudolfa Steinera mogli postati i nacionalnim centrom
za biodinamičku proizvodnju.
Predavački dio otvorio je predsjednik Hrvatske poljoprivredne komore Mladen Jakopović, koji je govorio onovostima u nadolazećoj financijskoj perspektivi 2021. - 2027.
www.sjever.hr