Posljednji udarac na standard građana najavljuju mesari. Neki su već nakon nove godine poskupjeli cijene mesa, a šef sekcije mesara Alan Prežec u intervjuu za Index rekao je da se očekuje kako će cijene mesa narasti i do 30 posto.
Alan Prežec već je prije nove godine najavio da dizanje cijena mesa i mesnih prerađevina ovisi o tome kolika će biti još zaliha jeftinijeg mesa, ali i kretanje cijena energenata.
-Sve ovisi o tome i koliko će cijene energije otići gore. Vlada tupi PDV-om od 25 posto na suhomesnate proizvode, to dodatno poskupljuje meso. Teško je reći za koliko će cijene rasti, treba vidjeti proizvođačku cijenu stoke, koliko će proizvođači uspjeti proizvesti mesa po niskim cijenama, no bojim se da će s obzirom na sve faktore cijene mesa biti značajno više - rekao je Prežec za Index te dodao kako je već sada meso poskupjelo, pa je tako živa stoka 25 posto skuplja u odnosu na razdoblje prije nove godine, a u konačnici može se očekivati poskupljenje mesa od 30 posto.
Što se tiče cijena mesa trenutno, navodi kako je kilogram svinjetine sada skuplji za 10 kuna u odnosu na prije par mjeseci, dodajući kako su sve vrste mesa poskupjele. Problem je, dodaje, još i taj što je poskupio plin za industrijske potrošače s oko 3.5 kn po kubiku na 10 kuna. To se, navodi, stalno mijenja.
www.sjever.hr / www.index.hr
28.01.2022.